العرض الإقليمي الأول لخزف فتحي محمود
في السادس من فبراير 2026، احتفلت شركة فتحي محمود بورسلين @fathymahmoudhospitality بظهورها الإقليمي الرسمي من خلال معرض “عندما نأكل” وتجربة تناول طعام مميزة يقدمها الشيف كريم عبد الرحمن @aveckariim في فندق دبليو دبي – مينا سياحي @wdubaiminaseyahi وذلك ضمن أسبوع احتفالي تاريخي للمجتمع الذواق في المنطقة.
فتحي محمود: هندسة اللوحة
لم يتعامل المعرض التفاعلي مع الأطباق كخلفية زخرفية، بل كأساس تقني. فقد عُرضت نفس مجموعة الأطباق التي ستُستخدم لاحقاً في العشاء، موضوعة على قواعد ومرفقة بمخططات تصميمية، كأدوات مصممة – ذات وزن وعمق وسلوك حراري وهدف – بدلاً من كونها جزءاً من تكوين نحتي.
أمسية تلاقت فيها عناصر التصميم وفن الطهي والحرفية
شهدت دبي أكثر من مجرد عرضٍ للأزياء، فقد تجسدت فيها الدقة في أبهى صورها. في فندق دبليو دبي – مينا سياحي، قدم فتحي محمود مجموعاته كأدواتٍ هندسيةٍ للضيافة، حيث أصبح كل طبقٍ أساساً وفناً في آنٍ واحد. وبالتعاون مع طهاةٍ عالميين، تلاقى التصميم مع الانضباط، مُثبتاً أن أدوات المائدة الحقيقية ليست مجرد زينة، بل هي فنٌ بحد ذاته
